Diskussion und Vortrag
Ernährung und Klimakrise
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Diskussion und Vortrag
Veranstalter
Stadt Bonn (im Rahmen der SDG-Tage 2023)
Ernährung und Klimakrise: Vortrag mit Diskussion im Rahmen der Bonner SDG-Tage 2023
In diesem Vortrag wird es u.a. um diese Frage gehen: Was hat unsere Ernährung eigentlich mit der Klimakrise zu tun? Wir sind in der Klimakrise angekommen, jetzt gilt es das Unvermeidbare zu beherrschen und das Unbeherrschbare zu vermeiden. Unsere Ernährung verursacht ein Drittel der globalen Treibhausgasemissionen! Wir überschreiten planetare Grenzen und "verbrauchen" mehr Land, Wasser und Nährstoffe als gut für unsere Erde wäre und nachhaltig ist. Wie kann eine zukunftsfähige Ernährung aussehen? Und welche Antworten gibt Globales Lernen und Bildung für nachhaltige Entwicklung auf diese Herausforderungen? Wir erfahren die Weiterentwicklung unserer Engagementmöglichkeiten: Den eigenen Fußabdruck zu verkleinern und den Handabdruck des transformativen Engagements zu vergrößern.
Referent: Stefan Rostock; Bereichsleiter Bildung für nachhaltige Entwicklung und NRW-Fachpromotor für Klima & Entwicklung bei Germanwatch e.V. in Bonn
Moderation: Dr.phil.habil. Maria Osietzki; Autorin
Echter Name
Bereichsleiter Bildung für nachhaltige Entwicklung, NRW-Fachpromotor für Klima & Entwicklung
